出張寿司サービス — 鮨畑

ご自宅・オフィスへ職人が伺い、訪問握りで本格江戸前鮨をご提供します（英語対応可）

ご注文合計 60,000 円から — 例：4,000 円コース×15 名／7,000 円コース×9 名（組み合わせ可）

土から生まれた江戸前鮨を、ご自宅で。

ご自宅・オフィスへ伺い、その場で職人が握る本格江戸前鮨。
旬のネタを厳選し、“農”で培った自然への敬意を一貫一貫に込めます。

  • 寿司学校で基礎を学び、笹塚〈鮨川〉で技を磨いた職人技
  • 法人、ホームパーティから握り体験まで 150 件超 の出張実績
  • 英語対応 OK：海外ゲストも安心 ― 英語でのご案内可

“握りたての温もり”ごと、あなたのテーブルへ。

畑から始まった寿司の道。
土と向き合った経験を、
一貫一貫の江戸前握りに込めて。
「鮨畑」は、自然への敬意と
クラフトマンシップの象徴です。

出張寿司サービス詳細

4000円コース　握り10種

握り寿司10種

握りの種類は時期に応じて変わります。

７000円コース　握り15種

握り寿司15種

値段に応じてネタのランクを変更しますので、お気軽にご要望をお問い合わせください。
※最低注文料金は６万円からになります。

出張握り体験詳細
平井剛広について

交通費について

都内23区は交通費込みの料金です。※その他の地域は応相談になります。

出張可能日

現在「鮨川」をメインに勤務しており、休日に個人出張鮨を行っております。ご予約状況は以下の通りです

  • 火曜日・水曜日：笹塚の鮨川店舗でディナータイムを担当しているため出張不可
  • その他の曜日：応相談（ご希望の日時をお問い合わせください）

オプション料金

時間延長（1時間）10,000円（税込）
準備、片付けを除く、お鮨の提供時間が3時間以上をご希望の場合

ネタグレードアップ

1,000円（税込）／人
車海老、雲丹、ノドグロなど

よくある質問
お問い合わせ

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店舗情報～修行先～

鮨川

火曜日・水曜日のディナータイムは鮨川店舗で握っております。

住所： 東京都渋谷区笹塚1-62-6 プライムブリス 1F

電話： 090-9260-3611

営業時間： ランチ 12:00～15:00（L.O.14:30） / ディナー 17:00～22:00（L.O.21:30）

定休日： 無休

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