平井剛広

自家製寿司ビジネスのための米選び 皆さん、こんにちは！鮨畑です。 今日は、自分のビジネスのために寿司を作るのに適した米のテスト結果をご報告します。使用したのは「つや姫」という品種のお米です。正直なところ、予想以上に良い結 … 続きを読む